塩麹〜♪

話題の塩麹♪
わたしも、作ってみました〜(^o^)/

2/18から仕込み始めて、今日はこんな感じになりましたよッp(^^)q


早速。
青菜で巻いたおにぎりに、まぶして食べてみましたよん(o^〜^o)v

しょっぱさの中に、ちゃんと旨味もあって。。。

うんッp(^^)q

これから、色々なお料理に使っていくのが楽しみです♪


どんなレシピがあるのかな〜〜〜


みなさん、塩麹どんな風に使っていますか(・∀・)??